É justo reconhecer e parabenizar os líderes, presidentes de associações e lideranças políticas que trabalham diariamente para valorizar o produtor de leite e o homem do campo. São essas pessoas que mantêm viva uma das atividades mais importantes do nosso país: a produção de alimentos.
No entanto, é preciso fazer uma reflexão séria sobre o momento que estamos vivendo. Hoje, o Brasil não possui um planejamento consistente para a produção dos seus alimentos básicos — leite, trigo, feijão, arroz e milho. Estamos falando de produtos essenciais, base da alimentação e das proteínas consumidas pela população. Esses setores exigem planejamento de longo prazo, políticas públicas eficientes e, principalmente, garantias de preços mínimos que deem segurança ao produtor.
O que vemos, infelizmente, é um país e estados que atuam sem base estruturante. As decisões são tomadas de forma reativa, conforme os acontecimentos, sem estratégia, sem previsibilidade. Trabalha-se muito no discurso e na aparência, no chamado “visual”, mas pouco naquilo que realmente sustenta o desenvolvimento: a estrutura.
O agronegócio é, sem dúvida, a base da economia brasileira. Mas esse crescimento vem ocorrendo de forma desordenada. Estamos abrindo áreas sucessivamente, sem a necessária estrutura de armazenagem, sem logística adequada e sem investimentos compatíveis com a dimensão da produção. Isso gera perdas, desperdício e insegurança para quem produz e para quem depende do alimento na mesa.
É urgente reorganizar o setor em todos os níveis. O Brasil não pode continuar vivendo de improviso. Precisamos sair do modelo baseado na imagem e avançar para um modelo estrutural, com planejamento, infraestrutura, logística e políticas públicas que valorizem de fato o produtor rural.
Valorizar o agro não é apenas reconhecer sua importância em discursos, mas garantir condições reais para produzir, armazenar, transportar e comercializar com dignidade e segurança. Sem isso, continuaremos repetindo os mesmos erros e colocando em risco a segurança alimentar e o futuro do país.
Zelírio Peron Ferrari - Empresário e ex-prefeito de Santo Antonio do Sudoeste - PR
