Paraná se consolida como maior produtor de orgânicos do país

Conforme SEAB, estado possui feiras de orgânicos em 24 cidades. Programa do Governo do Estado incentiva e auxilia produtores a converterem as lavouras tradicionais para o modelo orgânico

Com 3.805 produtores certificados, o Paraná é o maior produtor de orgânicos do Brasil, segundo dados do início de março do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

Conforme o Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos da pasta, que passa por atualização constante, o país tem 24 mil produtores certificados. Para o consumidor final, estes trabalhadores garantem alimentos com mais sabor, aroma e consistência.

Confira os estados com mais produtores certificados, segundo o Mapa:

PR: 3.805
RS: 3.586
PA: 2.633
SP: 1.667
BA: 1.536
SC: 1.372
CE: 1.167
PI: 1.110
PE: 1.081
MG: 953

Sem estímulos químicos de crescimento, o alimento orgânico passa mais tempo no campo e retém mais valores nutricionais, afirma o produtor rural Cristiano da Silva, de Castro, nos Campos Gerais.

Dos produtores cadastrados no Paraná, 347 estão em municípios dos Campos Gerais. Em todo o estado, 24 cidades possuem feiras de orgânicos. Veja lista ao final da reportagem.

Especificamente nos Campos Gerais, as atividades incluem principalmente a produção de vegetais e o processamento de insumos agrícolas e de produtos de origem vegetal. Mais tarde, toda a produção chega ao consumidor em feiras e supermercados.

Diferentemente da produção agrícola convencional, que costuma focar na alta produtividade e em proporcionar alimentos mais acessíveis ao consumidor final, a agricultura orgânica visa uma produção mais sustentável.

O modelo de produção orgânica não utiliza fertilizantes sintéticos, agrotóxicos, sementes modificadas ou reguladores de crescimento animal.

Para produzir de forma natural, a agricultura orgânica faz uso de estercos animais, rotação de culturas, adubação verde e controle biológico de pragas e doenças, ou seja, utiliza inimigos naturais dos insetos transmissores de doenças –tudo para manter o ciclo natural no campo e no desenvolvimento dos alimentos.

🔎🥬 Como achar uma feira de orgânicos no Paraná

A Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) disponibiliza um mapa colaborativo Feiras de Orgânicos e Agroecológicos no Paraná para o consumidor encontrar endereço e informações sobre a comercialização de alimentos orgânicos.

Conforme a página, as cidades do estado que contam com feiras deste tipo são:

Para ver informações da feira mais próxima, basta acessar o mapa colaborativo, selecionar a cidade desejada, ver as feiras disponíveis. Após, é só clicar no ícone de barraca para conferir endereço, horários e contato.

O público também pode indicar uma feira para divulgar no mapa colaborativo.

Incentivo ao produtor de orgânicos no Paraná

No estado, o produtor rural pode receber apoio pode do Paraná Mais Orgânico, programa de orientação a agricultores familiares interessados em produzir alimentos dessa modalidade.

A iniciativa é uma parceria entre o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), a Secretaria de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior do Paraná, o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) e as instituições estaduais de ensino superior.

O programa visa também a certificação do produtor de alimento orgânico no estado.

Todos os agricultores familiares do Paraná podem participar e receber serviços de assistência técnica e extensão rural para conhecimento e adoção de inovações tecnológicas baseadas na agricultura orgânica, ter apoio nos processos de comercialização.

O produtor interessado deve entrar em contato com algum dos núcleos do programa. Veja os contatos a seguir.

Núcleo de Certificação Orgânica da Universidade Estadual de Londrina (UEL)

Endereço: Rodovia Celso Garcia Cid, PR-445, Km 380 – Campus Universitário – Londrina – PR
Telefone: (43) 3371-4725 | (43) 99979-2950
E-mail: neagrouel@gmail.com

Núcleo de Certificação Orgânica da Universidade Estadual de Maringá (UEM)

Endereço: Avenida Colombo, 5790, Bloco do CerAUP/PMO (B-34) – Zona 7 – Maringá – PR
Telefone: (44) 3011-1378
E-mail: pmo@uem.br

Núcleo de Certificação Orgânica da Universidade Estadual de Maringá (UEM), Campus Regional de Umuarama

Endereço: Estrada da Paca, s/n, São Cristóvão, 87502-970, Bloco 28 - Umuarama – PR
Telefone: (44) 3621-9463 ou (44) 3621-9447
E-mail: pmo-umuarama@uem.br

Núcleo de Certificação Orgânica da Universidade Estadual do Norte do Paraná (UENP)

Endereço: Rodovia BR-369, CP 261, Km 54 - Vila Maria – Bandeirantes – PR
Telefone: (43) 3542-8047 | (43) 99157-2427
E-mail: neat@uenp.edu.br

Núcleo de Certificação Orgânica da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG)

Endereço: Av. General Carlos Cavalcanti, 4748, Bloco F, Sala 4 - Uvaranas | Ponta Grossa – PR
Telefone: (42) 3220-3092 | (42) 99836-3631
E-mail: lama@uepg.br

Núcleo de Certificação Orgânica da Universidade Estadual do Paraná (Unespar)