Preparar batata frita na Air Fryer pode se tornar um desafio. Mas fique tranquilo, é possível fazê-las e ter como resultado petiscos crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para saborear a qualquer momento.
Confira como preparar batata frita crocante sem cortar e sem cozinhar:
Ingredientes:
Batatas (quantidade conforme desejada)
1-2 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo vegetal
Temperos a gosto (sal, pimenta, páprica, alho em pó, ervas finas, etc.)
- Preparação das batatas:
Lave e corte as batatas em rodelas finas, sem descascar
Depois corte em palitinhos, quanto mais finos, mais crocantes
Em um pote com tampa, coloque um fio de azeite nas batatas e páprica
Feche o pote e mexa bem
Coloque nas Air Fryer por 20 minutos a 160ºC
Depois deixe por mais 5 minutos a 180ºC
E aproveite
Saiba como preparar utilizando batatas prontas:
Preparação das batatas:
Escolha uma opção de batata frita congelada pré frita
Coloque na Air Fryer com um fio de azeite, páprica e sal
Mexa bem
Coloque nas Air Fryer por 10 minutos a 160ºC
Vá mexendo ao longo dos 10 minutos
Depois deixe por mais 15 minutos a 180ºC
E aproveite!
Experimente acompanhá-las com um molho de sua preferência, como maionese caseira, ketchup ou molho barbecue.
SCC10