Uma pesquisa conduzida pela Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), em parceria com a Cooperalfa, divulgada nesta quinta-feira, dia 12, identificou que o período entre 11 de maio e 17 de junho apresentou as maiores médias de produtividade para o cultivo de trigo no Oeste catarinense. O estudo, realizado em Chapecó, busca orientar os produtores sobre a melhor época de semeadura, reduzir os impactos das condições climáticas e aumentar a rentabilidade das lavouras.
A pesquisa foi coordenada pelo pesquisador da Epagri/Cepaf, Sydney Antonio Frehner Kavalco, a partir de experiências de agricultores que já realizavam o plantio antecipado. Ao longo do trabalho, foram avaliados diferentes cultivares e períodos de semeadura, considerando fatores como produtividade, qualidade dos grãos, resistência a doenças e componentes de rendimento.
Segundo o pesquisador, a antecipação do plantio deve levar em consideração o ciclo de cada cultivar. Variedades superprecoces e precoces podem apresentar menor potencial produtivo quando semeadas muito cedo. Já os cultivares de ciclo médio, com duração aproximada de 120 a 125 dias, demonstram maior potencial para essa estratégia.
O engenheiro-agrônomo da Cooperalfa, Marco Antônio Bongiovanni, explica que a iniciativa surgiu da necessidade de reduzir os prejuízos provocados pelas condições climáticas, incentivar o cultivo do cereal e proporcionar maior estabilidade econômica aos agricultores.
Os resultados já são percebidos no campo. O agricultor Francisco Sedoski, que cultiva trigo há mais de 40 anos no interior de Chapecó, passou a seguir as recomendações técnicas e relata aumento na produtividade. Apesar dos custos elevados e dos riscos associados à cultura, ele considera que a escolha adequada do período de plantio contribuiu para melhorar os resultados.
A pesquisa ganha importância diante da redução da área cultivada com trigo em Santa Catarina. Após atingir 139,7 mil hectares na safra 2022/23, o Estado registra uma tendência de retração, com projeção de 68,3 mil hectares para 2026/27. Entre os principais fatores estão os altos custos de produção, a queda nos preços pagos aos agricultores e a vulnerabilidade às condições climáticas.
Dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) apontam que o Brasil consome aproximadamente 13 milhões de toneladas de trigo por ano, enquanto a produção nacional é estimada em 5,9 milhões de toneladas. A diferença torna necessária a importação do cereal de países como Argentina, Paraguai e Uruguai.
Diante dos resultados obtidos no Oeste catarinense, a Epagri pretende ampliar os estudos para outras regiões de Santa Catarina. A expectativa é desenvolver recomendações mais precisas para os agricultores, contribuindo para o aumento da produtividade e a redução dos riscos na produção de trigo.
Portal Tri com Oeste Mais
